酒のしおりデータベース

国税庁が公開している「酒のしおり」の Excel ファイル29本（シート47枚・値の入ったセル29,810個）を、都道府県・品目・表から引けるように並べ直した索引です。数はすべて原典のセルの値です。

このサイトは値の大小で都道府県や品目を並べ替えた画面を作っていません。並びは都道府県コードの順か、原典の掲載順です。原典が出していない合計・平均・1人当たりの数も作っていません。

引き方

• 都道府県から引く（47ページ。原典に行があるのは46件です）
• 品目から引く（15ページ。原典の「成人1人当たり」の表の列）
• 表から引く（47ページ。原典のシートをそのままの格子で）
• 版の一覧（原典は27版あります）
• 凡例と記号・表示書式／ほかの統計との違い／このサイトについて

この数が何の数か（原典の字面）

原典の表13（成人1人当たりの酒類販売（消費）数量表）の注記は次のとおりです。

（注） １　本表は、主として「国税庁統計年報」（４月～翌年３月）によった。
　　　 ２　スピリッツ等には原料用アルコールを含み、その他の醸造酒等には粉末酒及び雑酒を含む。
　　　 ３ 成人人口（20歳未満の者を除く）は、「人口推計」（総務省統計局）によった。
　　　 ４ 「全国平均」欄は、沖縄県分を含まない。

原文の在り処: 原典 2026/13.xlsx のシート「13 令和６年度成人１人当たりの酒類販売（消費）数量等」A63〜A66

「販売（消費）数量」が何の数量かを明記しているのは、原典の次の1文です。

（注）　１　この表は、20酒類販売（消費）数量表の「消費者に対する販売数量計」欄を都道府県別に示したものである。

原文の在り処: 原典 2025/0014-3.xlsx のシート「都道府県別販売（消費数量）」A62

課税数量の表は別の表で、原典が引いている国税庁統計年報の「統計表を見る方のために」はこう書いています。

この章は、令和６年４月１日から令和７年３月31 日までの間に製造場から移出された酒類等について、令和７年４月30 日までの申告又は処理による課税事績を示したものである。

原文の在り処: 国税庁統計年報 令和6年度「３　間接税　酒税」「統計表を見る方のために」（PDF）の「１　利用上の注意」。PDFから取り出した文字で、行の折り返しをつないでいる

この画面が使っているのは 「酒のしおり」の Excel 29本 です。出典・取得日・加工の主体はこのページの下に書いています。